Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm vì vỏ tôm nướng rất thơm và lại không hề bị cứng. Nghỉ lễ, đãi cả nhà món tôm nướng muối ớt!
Nghỉ lễ

  Nguyên liệu gồm có:   - 500 gram tôm đất hoặc tôm lớt (2 loại tôm này đều mỏng vỏ) - 1 muỗng canh gia vị - 3 quả ớt - 2 muỗng canh dầu chiên - Một nắm xiên tre.
  Bước thứ nhất(1):   Ớt bỏ hạt, bằm nhỏ.
 

Trộn ớt với gia vị và dầu chiên.

  Bước thứ hai(2):   Tôm rửa thật sạch, ướp với gia vị, ớt, dầu đã trộn trong khoảng 15 phút.
  Bước thứ ba(3):   Dùng xiên tre xiên thẳng theo mình tôm. Trong quá trình xiên bạn dàn đều muối ớt lên mình con tôm.
  Bước thứ tư(4):   Làm nóng lò nướng ở nhiệt độ 250ºC trong khoảng 10 phút. Trong thời gian đó bạn xếp tôm vào khay nướng.
  Bước thứ năm(5):   Cho tôm vào lò nướng khoảng 15 phút hoặc đến khi tôm xém vỏ là được.
 

Nếu không có lò nướng bạn có thể nướng trên than hoa thậm chí còn ngon hơn nữa.

Bày tôm ra đĩa, dùng nóng. Tôm đất hoặc tôm lớt vỏ rất mỏng, hơn thế nữa lại được nướng xém, phần vỏ tôm rất thơm. Chấm cùng muối tiêu chanh hoặc nếu muốn bạn có thể pha thêm chút mù tạt xanh vào chấm kèm cũng quá ngon mà lạ miệng.     Với cách làm này bạn có thể ăn được cả vỏ tôm, thậm chí vỏ tôm còn hấp dẫn hơn cả thịt tôm nữa! Những ngày nghỉ nếu mát trời ông xã nhà mình rất hay "nịnh" vợ làm món này để mời bạn bè đến nhâm nhi cùng. Dịp nghỉ lễ này bạn hãy thử làm món tôm nướng muối ớt này cho cả nhà cùng thưởng thức nhé!  
Tổng hợp & BT:

Về Menu

món chế biến từ tôm món nướng món ăn việt nam món ăn quê hương tối nay nhà mình ăn gì món nhậu

Khai Vị Cach lam che suong sa Ngô Gia Tự 8 món ăn đắt đỏ của Việt Nam mứt mận mứt mận mận Bắc Hằng MT món ăn Bắc ở Sài Gòn cach lam thit kho quet chả lá lốt ngô nướng mỡ hành Món ngon miền đất võ Bình Định Vô vàn món ngon từ cá chạch xoi hat dieu cac mon xoi doc dao doi xoi thom ngon xoi bap ngon xoi hinh hoa ga nhoi gỏi xoài ga nhoi xoi cach lam ga nhoi xoi goi xoai ca loc bo tai me xoi bap dau xanh thành phố me ga nâu lẩu cá thu nhật béo bụng rủi ro sức khỏe ngăn ngừa kính cận Miền Trung hat de nhoi ga ngon chè ngô sắn Chè ngô sắn dẻo ngọt gà nhồi xôi nướng ẩm thực huế sườn rim đặc sản miền trung canh ga nhoi com mÓn rán rau cu nuong xôi ngọt những món xôi ngon mực xào củ sen Nga Nguyễn củ sen làm burger bò Bữa Tiệc thit xao rau goi tom dat salad cà rốt Đặc sản đất Sóc Trăng lạ mà quen goi tom thom ngon xôi cuộn thịt cai chua xao xôi cuộn bảo quản trứng Phạm Liên Xôi cuộn thịt băm Món ngon dân dã đất võ Bình Định chậu hoa Thit dau color 7 hỗn đậu hũ bọc tôm cach nau mien luon xôi món Mã Lai xôi Lemper Udang banh mi viet nem rán hải sản chiên xù Đến Ninh Bình đừng quên ăn cơm cháy mì gạo kem viet quat dau tay Cai muoi chua ot xanh che bien bap cai khuyên Các món xôi ngon muc chien ngon muc nhoi xoi chien chin se chien thịt sốt dứa bap cai nau cách làm thiệp canh rau non nhân vật hoạt hình vừa miệng muc chien xu ngon công thức gỏi chay canh rau ma XÔi mùa noel Ca loc nuong trui pa tê gan heo món ăn xa xỉ goi cu hu duà nẩu dấm mi an lien Giữ rau củ quả tươi lâu nước lạnh thoèn làm bánh bao cá thoèn kho niêu đất cach lam thit bo xao bong hai quán gà tần trong phố cổ Mắm cái mặn mòi của đất miền Trung lạp xưởng hạt mắc khén Tây Bắc Hà bánh halloween độc lạ style iphone lam cha ram tom đat cach lam tra xanh latte ngai cuu cơm trộn thập cẩm Banh duc đậu hũ non rieu cua Miền Bắc cach nau ca keo Văn món chả chay cổ áo Peter Pan tình lam quay đường